Hamburguesas de león

Cameron Selogie, encargó 4,5 kilogramos de carne de león africano, a una granja de Ilinois, para mezclarla junto a la carne de res y presentarla como hamburguesa en su restaurante Il Vinaio.
Selogie asegura que se venden hasta 15 hamburguesas al día. Por el curioso bocadillo el comerciante fue amenazado de atentado con una bomba y ha recibido 150 quejas vía email.
Él no niega que los leones están protegidos, pero agrega que tampoco son especies en peligro de extinción. Sobre el caso, Jim Brownlle, representante del Departamento Federal de Agricultura (USDA), explica que desconoce la existencia de alguna reglamentación que penalice la venta o consumo de carne de león.
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